重庆正里元实业有限公司位于中国榨菜之乡、古巴国故都—涪陵，是以葛根及薯类种植、深加工、销售为主的民营企业，公司总资产2600余万元。现成为重庆市涪陵区农业产业化重点龙头企业、中国淀粉协会会员单位。公司与第三军医大学营养与食品研究中心紧密合作，搭建了“第三军医大学正里元葛根及薯类营养食品研究”技术平台，开发功能性葛根与薯类系列营养保健食品，构建了一支以中国营养协会常务理事、重庆市营养协会理事长、第三军医大学教授、博士生导师糜漫天等多位专家组成的专家型研发、顾问团体，并建立起较为完备和配套的实验室。 ...