葡萄糖酸内酯(豆腐王) 食品级

品牌：绿宙精品,江西沪赣

产品价格：面议

江西,吉安市,吉安市区

可用于鱼虾保鲜，**大使用量为0.1g/kg, 残留量小于0.01 mg/kg；用于香肠（肉肠）、鱼糜制品、葡萄汁、豆制品（豆腐花、豆花），**大用量3.0g/kg;本品与碳酸氢钠按2：1混合成发酵粉，可用于制作饼干、面包、蛋糕，用量约为小麦粉的0.13%。本品经淀粉发酵精制而成，对人体无毒、无害。