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葡萄糖酸内酯(豆腐王) 食品级

品牌:绿宙精品,江西沪赣
产品价格:面议
江西,吉安市,吉安市区
葡萄糖酸内酯(豆腐王)
可用于鱼虾保鲜,**大使用量为0.1g/kg, 残留量小于0.01 mg/kg;用于香肠(肉肠)、鱼糜制品、葡萄汁、豆制品(豆腐花、豆花),**大用量3.0g/kg;本品与碳酸氢钠按2:1混合成发酵粉,可用于制作饼干、面包、蛋糕,用量约为小麦粉的0.13%。本品经淀粉发酵精制而成,对人体无毒、无害。
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