江米条工艺流程：配料→打糊→和面→切片→压片→切条→过筛→炸制→挂浆(沾一层糖浆)→成品
德利康江米条酥脆剂可提高成品油炸后的酥脆度，改善口感，入口酥脆香甜，不发硬，不发干，保油性好，成色性好，江米条外观金黄亮丽诱人
使用方法：将酥脆剂用水溶解和江米粉或糯米粉一起去和面即可
添加量 0.2%-0.5%（100斤面粉加100g-250g)
