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供应 江米条酥脆剂

江米条工艺流程:配料→打糊→和面→切片→压片→切条→过筛→炸制→挂浆(沾一层糖浆)→成品  

 德利康江米条酥脆剂可提高成品油炸后的酥脆度,改善口感,入口酥脆香甜,不发硬,不发干,保油性好,成色性好,江米条外观金黄亮丽诱人

使用方法:将酥脆剂用水溶解和江米粉或糯米粉一起去和面即可

添加量 0.2%-0.5%(100斤面粉加100g-250g)

江米条酥脆剂
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