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供应 复合磷酸盐

食品级复合磷酸盐
本品为一种新型海产品增重、保水、保鲜剂。 性状:白色粉末状,易溶于水,水溶液呈弱碱性。使用效果:
1.提高产品质量,肉汁更丰富,有效保持营养物质及水分。
2.抑制类脂物的氧化,保护海产品的天然色泽和风味。
3.减少解冻后的流滴损失,减小烹调后重量损失。
4.提高新鲜海产品或再加工产品的洗涤性能。有效提高产品的保质期。
5.本产品在硬水、低温水、含盐水中都有很好的溶解性。 应用范围: 冷冻虾仁的浸泡增重、冷冻及解冻保水、保鲜贝壳类海产品鱼片及海产品罐头。 
保质期:二年。贮藏于阴凉(约20℃)干燥处
复合磷酸盐