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酒石酸钠 食品级

品牌:上海艾博
产品价格:面议
上海,上海市,金山区
英文名称:SODIUM TARTRATE
学名:2,3-二羟基丁二酸钠
分子式: C4H4O6Na2·2H2O 
分子量:230.08
性状:无色透明结晶或白色结晶性粉末,密度1.818,在150℃时失去2个结晶水,易溶于水,水溶液呈弱碱性,不溶于乙醇。