供应 氯化钾（食品级）

氯化钾（食品级）
一、化学名：氯化钾
二、分子式：kci
三、分子量：74.55
四、性能：无色细长菱形或立方晶体，或白色结晶粉末；无臭、味咸；易溶于水，溶于甘油，微溶于乙醇；相对密度1.987，熔点773℃。
五、质量标准（表略）
六、用途：营养增补剂；胶凝剂；代盐剂；酵母食料；与食盐一样可用于农产品、水产品、畜产品、发酵品、调味品、罐头、方便食品的调味剂等。也用于强化钾（供人体电解质用）配置运动员饮料等。可强化凝胶作用。