牡丹江市堰塞湖米业有限公司成立于2004年,生产基地建于宁安市范家开发区, 占地面积12000平方米,拥有一条国内**先进的日本精米生产线, 年加工能力为30万吨,2005年10月公司主打产品---“堰塞湖”牌精致绿色无公害大米,取得了**质量监督检疫局颁发的食品生产许可证,同年,经**商检局检查合格,公司获得大米加工企业的出口卫生许可证。2005－2006年度,出口俄罗斯大米2000吨,仅2006年公司实现产值3000万元。2007年公司在镜泊湖建立了2个A级绿色精致优质水稻生产基地,占地面积20000亩,以合约的形式与附近的4000多户农民签了订单,生产加工全程统一规范,不但确保大米的质量,还拉动农户增收近百万元,同时也推进了“堰塞湖”牌绿色大米产业的可持续发展,加快了农业经济增长。目前, 公司生产场区布局合理,基础设施完善,生产工艺科学,加工设备齐全,技术力量雄厚, 人员素质较高,并于2007年获得“市级龙头企业”的美誉。

堰塞湖石板大米圆润如珠，清亮如玉，油光异彩，晶莹剔透，香甜可口，口味无穷，富含人体必须的碘、铁、锌、钙等多种矿物质，具有极高的营养价值和食用保健价值，素有“中国米王”之美誉，是明、清历代皇家独享的贡品，解放后入选为人民大会堂国宴专用大米。