江西宁都金精客家食品厂座落在早期客家的摇篮、梅江之滨的明珠--宁都县城，紧邻319国道，昌厦公路贯穿全境，面向大京九铁路，交通十分便利。

     江西宁都金精客家食品厂成立于2003年10月，作为中国豆制品行业的朝阳企业，她拥有一支年轻而充满朝气的高素质员工队伍。公司人才济济，目前拥有员工100多人，其中专业技术人员30多人。经过两年多的发展，现年产豆腐乳已达200多万瓶，萝卜脆70多万瓶，剁椒50多万瓶，产品远销国内近百个大中城市，短时间的飞速发展，现已成为江西省重点扶持企业。

    江西宁都金精客家食品厂主导产品客家腐乳采用当地农家不施化肥农药种植的黄豆和金精山区优质矿泉水作为原料。在酿制过程未加任何防腐剂和添加剂，结合客家传统古方配制和现代工艺精制而成。鲜、咸、辣味适中，口感舒畅，增进食欲，回味无穷，深受广大消费者青睐。在2005年世界客家人大会上深受组委会好评，并荣获赣州地区质量信得过产品。该产品正在积级申报通过**绿色食品认证。

    江西宁都金精客家食品厂为进一步发挥品牌效应，把产业做大做强，企业制定了五年发展规划。同时正在积极引进外资，提高产品生产自动化程度，改进产品包装，加大形象宣传，不断创造规模效益和名牌效益。愿与广大新老客商携手合作，齐心协力，共创辉煌! ...