服务 烘焙行业只有创新才有未来
烘焙行业只有创新才有未来随着社会发展步伐的加快和人们生活质量的提高，面包以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受，巨大的市场需求也吸引众多企业进入。据权威调查显示，我国烘焙产品市场每年以近30%的速度稳步递增，业内专家预测，2013年整个烘焙行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。
然而，由于竞争门槛低、产品缺乏科技含量，整个行业面临经营模式、店面形象、产品表现等诸多同质化问题，其中“傍名牌”现象就是一个典型的例子。据知名烘焙品牌曼可顿产品负责人介绍，旗下拳头产品黄金堡也曾遭遇“傍名牌”。其表示，研发能力上的差距是行业傍名牌现象发生的根本原因。
相关业内专家指出，在同质化竞争时代，创新已成为企业发展及行业升级的根本驱动力，中国烘焙行业也不例外。企业只有在品类、工艺、包装甚至经营模式等方面不断创新，方能在激烈的市场竞争中立足。专家表示，相信在曼可顿、好利来等一线品牌的带领下，整个面包产业将走向更高层次的竞争。
东莞市赛西维烘焙学校位于东莞市万江区桃园雅居广场，是东莞较早的专业蛋糕烘焙学校；是东莞市**一所烘焙培训机构，成立于2003年。 被香港美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”，是美食导报。东莞饮食理事单位。学校教学设施齐全，拥有理论教学课堂，实操演练工作间和现代化的多媒 体教室，设有多种娱乐设施。教学中注重理论与实践的完美结合，是一所集销售、生产、培训于一体的专业烘焙培训中心，让你真正学以致用，学校与多家饼店长期 建立合作关系。100%为学员免费推荐就业，为学生创业提供各项指导。赛西维烘焙学校烘焙技师的摇篮，创业者的桥梁。
发送商务留言/交流与评价