“土家掉渣烧饼”从2005年4月发源于武汉武昌到目前一共才8个多月时间（有关媒体有过多次报道，可以上网查得到），我们在武汉开店也有7个多月了，不要相信外面所谓：“土家掉渣烧饼总店”、“土家掉渣烧饼技术培训中心”等，从没有听说过有这样的店或机构，他们百分之百是骗人的！  
掉渣烧饼店的产品属于介于主食与休闲食品中间产品,口味固然重要,但开店选址很关键!它必须开在人流量比较大的地方,而且要求门口能有人排队的地方; 做这个肯定有风险,**先你要做好市场调查,看你们当地的消费习惯,如果店址选的好,当地没有人做或从业者不多,就是机遇大于风险!  
特别说明:所有的设备都能在你们当地采购到.只要你不打别人注册品牌,就不用加盟;学好技术就可以开店! 
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   奉劝各位:武汉烧饼店多的很,学习技术一定要到正规店学习!!!!武汉烧饼店多的很,不要贪便宜,学习技术一定要到正规店学习!!!! 好的技术是你创业成功的基础!   ...