重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司是集农业开发、产品研发、精深加工于一体工集团公司。公司占地面积170亩，员工800余人，拥有总资产11047万元，年销售收入1.2亿元。
重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司是万州区重点企业，**级农业产业化重点龙头企业和重庆市级文明单位、市级园林式先进单位、市质量效益型企业。公司于2001年6月通过ISO 9002：1994质量体系认证，当年又获重庆市质量管理奖，2002年通过了ISO 9001：2000转版认证，2003年在美国FDA注册，2004年企业通过HACCP体系认证，现正在实施ISO14000环境管理体系。公司的企业信誉等级为AAA，资产负债率为44.16%.
公司生产的主要产品—鱼泉牌榨菜，采用传统工艺与现代技术相结合，在全国**创真空包装、低盐无防腐剂、高温杀菌工艺。其产品具有低盐低糖，鲜香嫩脆，安全卫生，保质期长，风味独特等优点。既是营养可口的宴席佳品、居家好菜，更是经济实惠、馈赠亲朋好友的精美礼品。
我司近3年出口产品一次检验合格率均达到百分之百。2003年1季度酱腌菜**监督抽查结果为合格产品。先后获得部优质产品、四川名牌产品、重庆名牌产品、中国名优食品，全国用户满意产品、全国大型商场主销产品、全国质量无投诉产品等三十多个奖项，并取得了绿色食品A级产品认证。产品一直畅销国内各大、中城市，在国际市场上也享有较高声誉，目前出口有美国、日本、澳大利亚、新加坡、英国、法国、南非等30多个**。 ...