汕头市绿珊瑚食品有限公司为股份制有限责任公司，公司地处素有“邹鲁之乡、美食之城”的南海之滨———广东汕头经济特区。公司是一家集产品研发、生产、销售于一体的综合性食品企业；下属机构有：研发中心、加工厂、海外销售公司。
公司的宗旨是：健康绿色、传统时尚、敢为人先、福祉社会。
　　绿珊瑚食品顺应国内外食品发展潮流，秉承“水土合德，厚德载物”的华夏文化精粹，发掘祖国几千年的美食宝库，根据“药食同源”的传统理念，不断开发出低脂肪、中热量、高生物价微量元素、高膳食纤维、无污染、无公害的健康营养食品系列；特别是在国内率先研制把海洋植物----海藻和陆地植物----燕麦、大豆蛋白和动物蛋白（牛奶）等多种成份成功搭配成为富含人们日常补充身体所需矿物质、微量元素和有多种保健功能的膳食纤维营养食品。
“燕藻奶麦”和“燕藻豆奶麦”是真正意义上的低脂、中热、高微量元素和膳食纤维的营养均衡食品。产品已在国内注册发明专利（ZL02151949.8），　绿珊瑚成为国内**家生产海陆天然动/植物营养物质配方食品的专利发明人。
　　公司依托现代食品加工技术，将一贯本着“水土合德，厚德载物”的中华传统理念，整理和继承民间对海藻的食疗秘方，源源不断地开发出“水土合德”的产品，即是以海洋植物----海藻为主要原料，配以陆地动植物为辅、强化其他微量元素的营养健康食品，不断地满足消费者对绿色、环保、健康、美食的不断追求；绿珊瑚以倡导“让营养健康食品的消费平民化”为己任，坚持物美价廉，体现 “敢为人先、福祉社会”的公司宗旨！ ...