重庆市四面山花椒开发有限责任公司 ，主要从事江津花椒的品种选育、精深加工和市场销售，是重庆市农业产业化、农业综合开发“双龙头”企业和高新技术企业。其花椒精深加工项目列入**高新技术研究发展计划（“ 863 ”计划）的。公司现有员工 59 人，其中大专以上学历 32人，研究生 8 人，高级职称 9 人。资产总值 3500 万元。公司联合国内多家著名科研院校组建重庆市骄王花椒研究所，分期研制开发食品调味、日用化工、医药保健等花椒系列产品。公司建有全国**大的花椒基因库、品比园和花椒种苗基地。以“公司 + 基地 + 业主农户 + 协会”的形式在江津发展花椒 50 万亩，其中绿 
色花椒基地 5 万亩。现建成现代化园林式一期加工厂一座，生产线 6 条。年生产能力 13400 吨，是国内规模**大，产品品种**多，技术设备**先进的花椒精深加工企业。公司顺利通过 ISO9001 质量管理体系认证，产品先后被评为重庆市重点新产品和高新技术产品，以其清香纯麻和绿色**享誉全球，倍受消费者青睐。公司建有企业网站，全面推行信息化管理。以成都、重庆为中心，在全国各大中城市建有营销网络，目前全国有上百家食品企业以及日本、韩国、香港、澳门、美国等**和地区与公司达成合作意向。 ...