平湖市龙牌糟蛋食品有限公司位于浙北平湖市工业园区，距上海、杭州、苏州均在100公里左右，交通十分便利。公司占地2800平方米，拥有厂房3400平方米。公司主要从事蛋制品加工，全年共加工、销售蛋制品200万只，是平湖市农业龙头企业。 
　平湖市龙牌糟蛋食品有限公司主要产品为平湖软壳糟蛋，已有270多年历史。清朝乾隆年间，该产品被列为浙江进贡皇室的贡品，获乾隆皇帝京牌嘉奖。近百年来，先后在南洋劝业会、英国伦敦博览会、南京品物会、巴拿马国际博览会上展出，曾获“巴拿马国际博览会奖牌”。建国后，曾六次获商业部、浙江省优质产品奖。88年获中国**届食品博览会金奖，后又七次获浙江省多种奖牌。原商业部部长胡平来平湖考察时对平湖糟蛋拍案叫绝，欣然提笔写下了“天下**蛋”这五个字。 
　平湖市龙牌糟蛋食品有限公司，现正在不断提高工艺，提高产品质量，同时为向“绿色食品”发展，今年又建立农业基地100亩，主要走产销一体化和发展效益农业之路。 ...