绿色仙境的江南胜景之地孕育了天目湖的特色企业，孕育了返朴归真的天目湖特色农产品，以“天目湖”命名的“常州天目湖鹅业有限公司”的鹅产品也应运而生。 
　　常州天目湖鹅业有限公司位于**AAAA级旅游风景区天目湖――江苏溧阳市竹箦镇，是常州市**的畜牧之乡。合资后公司占地面积146亩，总投资1200万人民币，目前，建有标准化厂房5000平方米，配套了禽类自动化生产线，鹅肉制品深加工生产线，风鹅自动化生产线，年宰杀活鹅200万只以上。
　　天目湖鹅业的鹅肉深加工系列产品，以地产农家草鹅为原料，在继承溧阳本地制做咸鹅的传统工艺基础上，与扬州大学**新的肉品加工技术相结合，并且引进法国朗德鹅养殖和加工技术，完全按无公害标准养殖和生产，加工精制的鹅肉产品有风鹅、咸鹅、酱鹅、糟鹅、辣味鹅、烤鹅、盐水鹅和鹅肫、鹅肝、鹅翅、鹅掌、鹅头、鹅舌等休闲食品系列20多个品种。包装分为礼品彩袋装和精品装，是馈赠亲友、旅游、居家宴席之美食佳品。
　　该项目是江苏省农业三项工程重点项目，获江苏省无公害农产品产地证书和获2001年中国国际农业博览产品会名牌产品及江苏省无公害产品，常州市名优农产品称号。
　　天目湖鹅业有限公司实行全程封闭式工业化生产，产品安全卫生，熟制品开袋即食，不含任何化学防腐剂，保持了传统鹅肉制品“色、香、味、形”的四大特色，原汁原味，食后回味无穷。
　　天目湖鹅业的系列产品以**的管理，超值的口味，优质的服务走近您的身边----以振兴民族品牌，弘扬食品文化为己任，奉行“让美味进万家”的经营理念，真诚与海内外各界朋友合作，共创灿烂的美食文化。 ...