专业生产加工各类中秋月饼、冰皮月饼、水晶月饼的生产加工企业，地处广州市帽峰山旅游风景区。总体设计和布局按照中国进出口商品检验局食品生产卫生标准进行兴建，享有进出口经营权。工厂占地50余亩，于2002年3月投入基建，2003年3月正式注册。