我公司生产木瓜蛋白酶，酶清，提高啤酒氨基氮专用添加剂，加酶洗涤剂，加酶保健品等.
现主要产品有:
木瓜蛋白酶--抗痛素血型试剂
该试剂是采用生物工程技术生产的医药新产品.<木瓜蛋白酶--抗痛素血型试剂盒>是输血前血型检验和血清学诊断的专用试剂.产品的特异性\准确性和灵敏性均优于国外进口的同类产品，属国内**创，世界**的产品.该产品的出现，不仅结束了**一直依赖进口该产品的历史，本公司也将成为中国**家血型试剂生产的龙头企业.
本公司愿与各界同仁真诚合作，携手共创美好明天! 
产品介绍：
氨基氮（复合氨基酸）在啤酒及食品中的应用
氨基酸是用优质蛋白粉经脱脂、水解而成。产品有液体、固体两种规格。液体呈深红色，固体为无定形粉末，呈浅黄褐色。其氨基酸含量为15000mg/L（液），30000mg/Kg(固)，并含有多种氨基酸，具特有的香气和鲜味，各项指标均符合**规定。
1、本品为新型氮源，能有效增加可同化氨基酸比例，满足酵母增殖条件，麦汁中的氨基酸是酵母新陈代谢的主要氮源，约占酵母和可同化氮的75％以上，在正常麦汁中含有氨基氮180mg/L，才能满足酵母的增殖，由于麦芽质量良莠不齐，造成氨基氮只能达到140－150mg/L，而采用新型氮源氨基氮，完全有把握使麦汁含氮量达到定型标准。
2、抑制α－乙酰乳酸生成，降低双乙酰含量，缩短啤酒成熟周期，在氨基氮180mg/L麦汁发酵过程酵母增殖时营养丰富，产生α－乙酰乳酸是形成双乙酰的前体，在麦汁加入了新型氮源氨基氮后，由于其含有丰富的缬氨酸等能有效抑制乙酰乳酸合成和积累，大大减少了双乙酰的生成，促进啤酒成熟，缩短贮酒时间，提高了啤酒质量。
3、啤酒企业无论规模大小均可广泛应用氨基氮。除啤酒工业外一般发酵行业如调整含氮量均可应用，弥补由于氨基氮过低造成的不良影响。如采用此种新型氮源，可维持原投料中辅料比例在30－35％，另外取代20－30％的麦芽，总辅料量可达40－60％，降低了生产成本。
该产品在不同食品行业中都可以适用。在调味品、饲料、方便面等上都可以作为调料使用。 ...