上海中预（集团）公司，是在原上海中预营养食品发展有限公司的基础上，通过与美国东方世纪药业合作、融资、扩股组建的产业实体。公司拥有四个全资子公司，两个生产基地及两个分公司、一个研究所；目前在全国各大中城市组建了数百家产品专卖店，公司在销售自主生产的产品——采虹素系列食疗产品的同时，还与国内多家大型食品加工企业合作，构成以采虹素为主要添加剂的新一代健康饮食联盟，并共同发起全国采虹素营养普及工程。 
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