系独立核算的股份制企业，2002年11月经江苏省卫生厅、工商行政管理局批准成立，集生产制造、科技研发于一体。公司研制的营养保健豆腐：“一种营养保健豆腐凝固剂”是以人体需要的海藻、植物纤维、钙、蛋白质、螺旋藻等为原料。主要为解决目前市场用盐卤、石膏粉作为豆制品凝固剂，危害人体身体健康的一大难题。该产品已获得**专利,专利号[ZL01140123.0］,并经江苏省卫生厅批准生产。
    



　　公司成立以来，凭借人才优势和经济实力，积极开发可用黑芝麻、香菇、花生、银杏等各种**原料生产各种不同的彩色保健豆腐、豆浆等豆制品凝固剂。近年来，又成功地开发出了各种型号的全不锈钢系列豆腐机械，该产品体积小巧、调试方便、高效耐用，是中国高校科技网推广项目。 


　　本公司始终将客户的需求放在**位，在挖掘深化自身潜力的同时，积极以市场为向导，不断完善服务功能，将继续为豆腐食品的开发作出贡献。 ...