连云港美猴王酒厂生产的樱桃酒，是采用江苏省**高峰—连云港云台山上独有的中国樱桃，用现代食品技术，经取汁、天然发酵、陈酿、灌装封盖等先进工艺精制而成。
樱桃在落叶果树中成熟**早，其色泽鲜艳，形如珍珠，美味可口，是人们**喜欢的水果之一。连云港云台山所产的中国樱桃营养丰富，含有人体必需的营养物质，据分析，每100克鲜果中含有碳水化合物：10.2克;蛋白质:1.6克;脂肪:0.3克;膳食纤维素0.4克;钙:27毫克;磷：33毫克;铁：5.9毫克;维生素A：0.11毫克; 维生素B1：0.04毫克;维生素B2：0.8毫克;维生素C：9毫克; 维生素PP：0.7毫克等物质。
现代科学论证，樱桃中含有人体中必需的营养成份，能够增强人体免疫力，具有减少疾病、抗衰老、抗疲劳、强身益体、延年益寿的功效。 
金世红牌樱桃酒清亮透明、果香浓郁、原汁原味、酸甜适口、风味独特、余味悠长，是果酒中的珍品，男女皆宜，适量饮用有益健康。
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