“小菜一碟”是南京云露调味品有限公司的注册商标，它既是我们公司注册的商品商标，也是我们公司注册的服务商标。商品商标不断汇聚特色产品----特许制造；服务商标不断拓展销售渠道----特许经营。随着“小菜一碟”销售网点的不断增加，将会有更多的有地方特色的新品加盟；随着“小菜一碟”特色新品的不断加盟，小菜一碟开发网点的力度将不断增强，经过市场的不断优胜劣汰，企业的目标是：小菜一碟，浓缩中国小菜精华，走向世界！ 目前：“小菜一碟”已经拥有：浙江宁波雪菜生产基地；安徽巢湖乳瓜生产基地；广东潮州酸菜生产基地；浙江萧山萝卜生产基地；重庆涪陵榨菜生产基地；四川成都泡菜生产基地；安徽马鞍山茶干生产基地；山东玉堂酱园生产基地；江苏扬州酱菜生产基地；安徽大别山野生山瓜，九华山野生蕨菜等30多个生产基地，近200多个风味独特的小菜品种。 　　服务商标从特许经营以来，销售公司迅速在扩展，目前已有：深圳宝新洋小菜一碟商贸有限公司；杭州博宏小菜一碟商贸有限公司；合肥川海小菜一碟商贸有限公司；济宁陆迪小菜一碟商贸有限公司。总部直属公司有：南京小菜一碟商贸有限公司；徐州小菜一碟商贸有限公司；上海小菜一碟商贸有限公司。仅南京小菜一碟商贸有限公司在江苏市场就拥有几十个营销网点：连云港、盐城、泰州、淮安、扬州、姜堰、南通、扬中、镇江、常州、句容、丹阳、无锡、苏州、昆山等等。南京的终端市场有苏果超市、华联超市、华诚超市以及各大商场的专柜等等。随着上海小菜一碟商贸有限公司的深入发展，“小菜一碟”又进入了乐购、易初莲花、麦德龙等国际连锁超市…… 年销售额4000万。 ...