面条防腐剂 防腐剂

。一、产品简介：

   面条防发酸改良剂是一种复配型专用于改良各类面条、挂面、饺子皮、云吞皮等加工品质的食品添加剂。本品为精细、干燥、流畅性良好的白色粉末。所有成份均为**原料，是典型的绿色食品添加剂，添加量小，效果显著，对人体无任何副作用，具有一定的营养价值。

二、主要成份：

 大豆磷脂、乳酸链球菌素、异VC纳、复合磷酸盐等。

三、主要功能：

 本品可有效防止面条在存放条件不当情况下出现酸味、哈味、霉变味、脚气味等酸败现象的出现。有效延缓面条的氧化时间，防止面条褐变、复色。提高产品的附加值，使产品在同行类更有竞争力。

四．适用范围：

适用于各类面条、挂面、水鲜面、饺子皮、云吞皮等，也可用于方便面及其他面条类制品。

五．使用方法：

  1.面粉厂使用时，可通过喂料机在成品绞龙中加入，或在配粉系统中加入。

  2.面条厂等加工坊使用时，可以按照自己**佳的习惯方法，可以采用干法添加，即将本品和面条基础粉混合均匀就可以了，同时应注意合适加水量，以免加水过多或过少影响改良剂的效果。

六．添加量:

 建议添加量为： 2-5克/千克（以面粉用量为基数）（客户也可根据产品需求确定**佳添加量）