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单双甘油酯 食品级

品牌:晨阳
产品价格:22元/千克
河南,郑州市,郑州市区
单双甘油酯

性状:法定编号CAS123-94-9白色粉末。应用

可以在很多领域中使用,比如:

- 人造奶油中作为乳化剂;

- 口香糖;

- 冰淇淋和模拟奶油中发泡;

- 人造奶油和起酥油中发泡和延长货架期。

产品指标

总单甘油酯: 45 %

游离甘油 : ≤1 .5%

酸值 : ≤3 mg KOH/g

碘值 : ≤3 g I/100g

包装和储存

袋装, 25 kg 。

建议产品在干燥,凉爽处保存(最高25°C )。


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