。维生素C又称:抗坏血酸 L–抗坏血酸 CAS:50-81-7 分子式及分子量:C6H8O6 176.14
维生素C性状:白色至浅黄色结晶体或结晶性粉末,无臭,有酸味,受光照则逐渐变褐,干燥状态下在空气中相当稳定,但早空气存在下于溶液中则迅速变质
维生素C用途:营养增补剂 抗氧化剂 护色剂 防治坏血病 齿槽浓漏 贫血 食欲不振等 增强抵抗力