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供应 金棕榈牌高级酥油

产品简介:
“金棕榈”牌无水酥油是以**新压榨的棕榈油为原料,通过添加其他添加剂,经先进的生产工艺,调配精制而成的,具有天然奶油特色的可塑性制品。本产品具有良好的打发性及乳化性,奶香味浓郁自然,有良好的耐烤性和可操作性。

技术指标:
夏季配方 冬季配方
游离脂肪酸 0.25%**高 0.25%**高
水分 0.1%**高 0.1%**高
颜色 金黄色 金黄色
气味 香浓牛油味 香浓牛油味
熔点 44—46℃ 36—43℃

产品特点:
本产品采用**新压榨的棕榈油精心调配、加工生产,因为原料油没有经过长时间储藏运输,以及多次分提、精炼,所以品质好,纯度高,富含多种天然抗氧化成分,性能稳定,油性足。
本产品使用**植物油生产,绿色食品原料,不含转基因成分,不含胆固醇。

产品应用:
烘焙类:乳化性好,操作性强,特别适合生产曲奇、面包等。
糖果类:乳化性好,生产的糖果不易渗油,提升产品的天然奶油味。

包装规格:
15公斤/纸箱,内衬塑料袋。

储存条件:
请将产品存放于阴凉、干燥处,避免阳光直晒。

产地:
马来西亚。
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