新疆哈密瓜低温油炸机 ZK -9000 C
【双室真空油炸机(油炸设备、油炸食品机)】
【型 号：ZK -9000 C】
【规格(mm)：φ1200】
【料筐尺寸(mm)：φ1100*240】
【料筐数量：2】
【工作真空度(Mpa)：（-0.098~ -0.1）】
【工作温度（℃）：80~120】
【真空泵功率(kw)：11】
【加热方式：电/蒸气】
【电加热功率(kw)：54】
【装机容量(kw)：65/6/6】
【其他：不含冷却水塔】
【产 量：290-310kg/h】
【年产量(8h)：900吨/年】
【外型尺寸(mm)：2500*1800*2500】
【加工食品类型：】
【①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；】
【②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；】
【③干果类：大枣、花生等；】
【④水产品及畜禽肉类等。】
【产品简介：】
【双室真空油炸机是“旭众” 公司**新研发的第三代真空油炸设备，也是目前全球**新、**节能、**安全、**实用的油炸设备；**代单室真空油炸机，第二代水油混合真空油炸机，第三代双室真空油炸机。】
【一、双室真空油炸机特点：】
【1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构；】
【2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产；】
【3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；】
【4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的 损耗；】
【5、油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；】
【6、该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。】
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低温真空油炸脱水技术在食物加产业中的应用十分广泛，低温真空油炸脱水技术作为一项新的食物加工技术，已被我国列入食物产业发展的重点推广计划。低温真空油炸脱水技术的进一步开发，必将推动我国现有食物加产业的技术提高，推动农业工业化的深入发展，使我国丰硕的农产品资源通过高科技转化为产品上风，为我国食物产业及高产、高效、优质农业开辟出一条新路。 现如今果蔬脆片项目是新时代绿色农业的标杆，是**城镇化发展的基础依托，这个项目可以解决过剩的农业产品，提高农业发展，是政府重点扶持的新绿色农业食品，欢迎您来广州旭众真空油炸机厂家考察，来广州考察品牌多，选择多，可以多方面比较，可以省去您去别的地方的差旅费，详情请咨询：15975574472 QQ：2880181289 周经理