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馒头制作原理


∷馒头是一种把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。在江南地区,一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的包子叫做馒头,而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。    传统做馒头、包子的速度慢,不适合大量生产和批发。本公司销售的馒头机,是最新产品,特别适合大型商场和馒头批发。机器操作简单、生产效率高、干净卫生等特点。         适用范围 :本机适用于食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、部队、速冻包子生产等。