供应 聚葡萄糖生产厂家

聚葡萄糖价格/聚葡萄糖生产厂家/食品级聚葡萄糖/武汉万荣科技发展有限公司国内**大知名品牌 全球**有实力企业   亚洲**大生产销售单位   无一伦比 实力超强 技术过硬 放心**选

聚葡萄糖（polydextrose)是水溶性膳食纤维的别名

质量标准

项目标准　

色泽：乳白色或浅黄色　

形状：颗粒状　

气味：具有本品特有的气味，无异味　

滋味酸、甜适口　

聚葡萄糖（%）≥90　

水分（%）≤4.0　

溶解度（%）≥90　

灼烧残渣90%≤0.3　

5－羟基糠醛，（以干燥品无灰分计，%）≤0.1　

葡萄糖（%）≤4.0　

山梨糖醇（%）≤2.0　

砷（以As计，mg/Kg）≤0.5　

铅（以Pb计，mg/Kg）≤0.5　

菌落总数，cfu/g≤1000　

大肠菌群，MNP/100g≤40　

霉菌，cfu/g≤25　

酵母，cfu/g≤25　

致病菌（指肠道致病菌和致病性球菌）不得检出

应用范围

保健品：可直接以胶囊、片剂、口服液、冲剂等直接服用，服用量5～15克/天；作为保健品膳食纤维类配料添加量：0.5%～50%　

面制品：馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量：0.5%～10%　

肉制品：火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量：2.5%～20%　

乳制品：牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量：0.5%～5%　

饮　料：各种果汁、碳酸饮料。添加量：0.5%～3%　

酒　类：添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒和药酒中，生产出高纤维保健酒。添加量：0.5%～10%　

调味品：香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。添加量：5%～15%　

冷冻食品：冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量：0.5%～5%　

休闲食品：布丁、果冻等；添加量：8%～9%