水解植物（大豆）蛋白

性状：淡黄色至黄褐色液体，糊状，粉状。糊状含水17%-21%，固体含水3%-7%。总含氮量5%-14%。2%水溶液PH值5.0-6.5. 制法：酸水解法。用途：天然氨基酸型调味料。广泛用于各种食品和烹调。建议和其他调味料合用，效果独特。添加量，适度为限。包装：25kg/袋。保质期18个月。