性状：法定编号CAS123-94-9白色粉末。应用
可以在很多领域中使用，比如：
- 人造奶油中作为乳化剂；
- 口香糖；
- 冰淇淋和模拟奶油中发泡；
- 人造奶油和起酥油中发泡和延长货架期。
产品指标
总单甘油酯: 45 %
游离甘油 : ≤1 .5%
酸值 : ≤3 mg KOH/g
碘值 : ≤3 g I/100g
包装和储存
袋装， 25 kg 。
建议产品在干燥，凉爽处保存（**高25°C ）。
