永兴县冰糖橙果业发展有限公司
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食用果胶 HM-001
品牌:
HUICUI
产品价格:
130元/千克
湖南,郴州市,永兴县
果胶是一种多糖成分,存在于所有绿色陆生植物的组织中,它在植物中的作用是结合水份和作植物细胞间的胶合材料。高酯果胶的酯化度大于50%,酯化度低于50%为低酯果胶。
果胶作为一种无毒无害的**食品添加剂,广泛地用于食品工业中,它是优良的胶凝剂、稳定剂、增稠剂、悬浮剂、乳化剂,当某种食品需要在质地上给人以“完全天然材料”的印象时,主要就是得益于果胶的效应。
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