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谷物早餐:风靡全球的营养健康食品

谷物早餐:风靡全球的营养健康食品

谷物早餐包括谷物饮料、谷物面食、糕点内主食,是以五谷杂粮为主的粗粮制品,谷物餐早餐正风靡全球,日渐取代传统的饮料、主食,走进我们的生活,影响我们的健康。
现在的消费者更加注重健康与营养,所以谷物营养餐类成为更适合我们的选择。记者在市场做了一项关于早餐的调查,结果显示:很多年轻人成了"早餐逃跑族",他们因为工作忙或者懒得起床,长期不吃早餐,而对很多学生而言,即便是吃早餐,也多是在上学的路上买点油条、汉堡之类的缺乏营养的食品。对此专家表示,不吃早餐或者早餐营养不达标,都会使身体产生疲倦、老得快等症状。   
调查中很多人都表示,已经开始意识到早餐是非常重要的,不过,去哪儿吃早餐,食用何种早餐既方便又营养是当下他们遇到的难题。尤其是看过许多有关早餐调查系列报道后,不少消费者开始思考吃什么样的早餐更健康营养,到底什么样的早餐更有营养呢?   
采访中记者看到一个趋势,越来越多年轻人,会选择粗粮制品作为早餐。    
一网络公司上班的姚小姐表示,现在自己早上起来会喝燕麦类的谷物饮料,吃粗粮面包。因为她听朋友说,谷物早餐是最营养健康的早餐。事实上,在一些追求时尚注重养生的白领中间,谷物早餐已经开始流行。以谷物为主要组成部分的营养早餐,是最理想的选择。
专家表示:早餐确实应该多吃粗粮制品。
记者采访得知,其实谷类食物历来是人们餐桌上必不可少的食物,但由于近些年来人民生活水平提高,生活节奏加快以及营养知识欠缺,很多家庭的早餐只喝一杯牛奶、吃一个鸡蛋,早餐中不再有粗粮、谷物制品,不过专家表示,这种食谱是不利于健康的。   
谷物饮料是绿色天然的粗粮产品,营养丰富又健康
不只是一个营养专家持这样的观点,采访中记者了解到,现在业内已经达成这样一个共识:现代社会的营养单一和营养过剩两大偏差严重损害人们的身体健康,营养均衡越来越受人们的重视,而谷物早餐纯天然、能够均衡营养的特性,应该成为早餐的首选。   
中国营养学会贾健斌副秘书长曾经透露,他们早在几年前就呼吁人们继承中国"五谷为本"的饮食文化,粗粮细吃,选择健康的生活方式,并认为谷物早餐应该作为现代家庭理想营养早餐的一种选择。这一理念正逐步引起人们的重视,谷物早餐这一中国传统的饮食观念正在回归主流人群。    
赢特粮食膨化粉是让粗粮细吃成为一种现实,赢特粮食膨化粉是以五谷杂粮为原料,经膨化加工后,使五谷杂粮熟化,最大限度保持五谷杂粮原有的营养功效外,极大改善了产品的口感和风味,让粗粮吃出来更润滑更清香,以此为主的谷物饮料早餐开始出现在人们餐桌上,粗粮面食、糕点,粗粮饮品,粗粮方便粥类等,多种以谷物为主的食品摆上了餐台,并成为健康饮食的流行风尚。
    一日之计在于晨,早餐的质量关乎人们一天的精神状态和营养供求。虽然油条、豆浆、豆腐脑、煎饼果子是大多数北方人习惯的传统早餐,但近来谷物饮料也开始出现在不少人的餐桌上,其中营养价值高的燕麦谷物饮料、黑米黑豆黑芝麻饮料、红米红豆红枣饮料、红枣枸杞饮料、玉米饮料等逐渐成为营养早餐的必备品。   
    对很多中国家庭来说,谷物饮料早餐是一个新鲜事物,严格意义上来讲,它是一件舶来品,据了解,在西方各主要发达国家,以粗粮食品为主力的谷物饮料早餐,已经成为广大公众日常餐饮的重要构成部分。   
    如今,越来越多的人认识到一顿营养均衡的早餐对身体健康十分重要。谷物饮料中国营养学会名誉理事长葛可佑教授曾表示,在中国,相当多的人没有达到摄取全谷物的最低推荐量,建议消费者多吃全谷类谷物饮料食品。在这里推荐伊利谷粒多、旺旺五谷燕麦牛奶、黑米黑豆黑芝麻类谷物饮料。研究表明,儿童和成人食用谷物饮料早餐,全天脂肪和胆固醇的摄取量都会相对减少,同时摄取更多的纤维素,以及重要的维生素和矿物质。   
    谷物饮料原料首选:广州赢特保健食品有限公司专业生产的谷物膨化粉:膨化玉米粉、大米粉、燕麦粉、黑米粉、小米粉、糙米粉、红米粉、薏米粉、红豆粉、绿豆粉、芝麻粉、花生粉、核桃粉、小麦粉、小麦胚芽(食物中的黄金,滋养生命精华)等等。