淀粉 特级马铃薯原淀粉

水分 % ≤18.00 17.8
白度 % ≥91.00 93.3
酸度 0T <6.00 2.95
灰份 % ≤0.2 0.18
蛋白质 % <0.09 0.086
斑点 个/cm2 ≤3.00 0.47
细度 % ≥99.70 99.97
粘度 BU >1350 1482.88