环凯“微生物检测产品”新产品--阪崎肠杆菌显色培养基
CRM006 阪崎肠杆菌显色培养基
(Chromogenic Enterbacter Sakazakii Agar)
用 途：
供婴儿奶粉以及其它食品中阪崎肠杆菌的鉴定和计数。
配方（每升）：
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蛋白胨 |
11g |
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牛肉膏粉 |
5g |
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氯化钠 |
5g |
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琼脂 |
15g |
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柠檬酸铁铵 |
1g |
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硫代硫酸钠 |
1g |
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胆盐 |
1.5g |
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5-溴-4-氯-3-吲哚-ɑ-D葡萄糖苷 |
0.1g |
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最终pH |
7.3±0.2 |
使用方法:
1. 取瓶内干粉39.6克，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min；冷却至50℃，摇匀倒平板。在室温可保存一天或在冰箱里贮存数天(避光，4℃)。
2. 取样品333克按MPN三管法分别取100克、10克和1克分装在各三个2000ml、250ml和100ml的三角瓶中，在三角瓶中已装有经45℃预热的9/10(样品为1/10)的无菌蒸馏水，摇匀，在36℃培养18-22小时（SN和FDA方法）。
3. 各取10ml上述悬浮液加到装有90mlEE肉汤(022160)的150ml的三角瓶中，在36℃增菌培养18-22小时。
4. 把混匀的EE肉汤用划线法或涂布法接种到阪崎肠杆菌显色平板上，35℃-37℃培养18-24小时。
5. 可使用MicrogenTMGN-ID或API20E或生化管试验，对疑似阪崎肠杆菌菌落进行生化鉴定。
质量控制：
本品倾注平皿后呈淡黄色，下列菌株接种后36±1℃培养18-24小时生长情况如下表：
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质控菌株 |
接种量(cfu/平皿) |
生长情况 |
菌落色泽 |
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阪崎肠杆菌ATCC51329 |
30 – 300 |
良好 |
绿-蓝绿色 |
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普通变型杆菌HK7132 |
30 – 300 |
良好 |
灰黑色 |
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粘质沙雷伯氏菌HK7121 |
5000 |
不长 |
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粪肠球菌ATCC29212 |
5000 |
不长 |
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贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期二年。
规 格：1L
销售热线：020-87024950 37242209
技术热线：020-87024563转196
