MRS培养基（莫匹罗星锂盐改良MRS） 027315

MRS培养基（莫匹罗星锂盐改良MRS培养基基础）
    MRS培养基加入配套试剂莫匹罗星锂盐就成了改良MRS培养基

编号：027315      规格：250g     保质期：三年

用  途：
    用于乳酸菌的分离、计数和培养。（GB/T 4789.35-2010，SN/T1941.1-2007和ISO标准）

原  理：
    蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、维生素、生长因子；葡萄糖为可发酵糖类；磷酸氢二钾为酸碱缓冲剂；柠檬酸三铵、硫酸镁、硫酸锰、吐温-80和乙酸钠为培养各种乳酸菌提供生长因子，其成分还能抑制某些杂菌；琼脂是培养基的凝固剂。

配方（每升）：
蛋白胨       10g
牛肉膏粉     5g
酵母膏粉     4g
葡萄糖       20g
吐温-80      1.08g
磷酸氢二钾   2g
乙酸钠       5g
柠檬酸三铵   2g
硫酸镁（MgSO4.7H2O）  0.2g
硫酸锰（MnSO4.4H2O）  0.05g
琼脂                  15g
**终pH  6.2±0.2
 
使用方法
1、称取MRS培养基（莫匹罗星锂盐改良MRS培养64.3g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，备用。
2、无菌操作将经过充分摇匀的检样25g（或25mL），放入含有225mL灭菌生理盐水的灭菌广口瓶内，振摇均匀，即为1：10稀释液，依次做1：100、1：1000……稀释。
3、将培养基凉至50℃左右，注入平皿中约15mL，待琼脂凝固。
4、选择2-3个合适的稀释度，分别在做10倍递增稀释的同时，吸取0.1mL稀释液于平皿上，用L型棒涂布，每个稀释度做2个平皿。翻转平板，乳杆菌在兼性厌氧条件，双歧杆菌在厌氧条件下，混合菌应分别兼性厌氧和厌氧条件下，36±1℃培养48h。
5、选择菌落数在30-300个之间的平皿进行计数，并乘以相应的稀释倍数，以10的指数表示进行报告。