供应 对虾保鲜剂

对虾保鲜剂采用食品级生化制剂为主要原料，对虾、蟹类具有极强的保鲜能力，能有效抑制腐败酶的活性，防止蛋白质变性，防止蛋白质由于变性所产生的色变，从而达到护色、保鲜的目的。
应用范围：青虾、罗氏沼虾、对虾、鸡尾虾、蟹块、蟹排等。
特性：保鲜、保色、保形、品质改良；经过处理过后的虾、蟹类，用碎冰覆盖保鲜时间在7天左右，在0℃以下存放可保持鲜度（本色）15天左右（存放过程应保持温度的恒定，温度波动或随意开启冰箱会影响保鲜护色效果）；在-18℃以下温度恒温冷冻储藏可保持鲜度（原色）6个月左右（存放过程应保持温度的恒定，温度波动或随意开启冰箱会影响保鲜护色效果；存放温度越低，保鲜效果越明显）。
优点：本品为“**级重点新产品”，使用其加工后的水产品产品符合FDA及EEC的规定。
执行标准：Q/320928CSX001—2004规定：（2.5公斤*10）/桶。
使用方法：
2Kg---3Kg的鲜虾灵与100Kg0--5℃ 水配成溶液，然后将虾或蟹置于其中（虾、蟹要完全浸没于溶液中）浸泡，25—50分钟后把虾迅速捞出并冷冻恒温密闭保存即可。
关键控制点：搅拌均匀  ，   浸泡完全  储藏时应恒温密闭。
注：本溶液可根据需要重复使用2—3次（**次可浸泡25min；第二次可浸泡35min:第三次可浸泡50min），效果正常。