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供应 洞庭碧螺春

2007年洞庭东山碧螺春新茶上市

“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”。碧螺春为我国名茶,相传已有1300多年的历史,唐代茶圣陆羽在《茶经》中写道:“洞庭出名茶,形曲、色玉、香兰、味甘”。原名是苏州方言“吓煞人香”,后康熙钦定赐名“碧螺春”。她采自细嫩的芽叶,富含氨基酸和茶多酚,具有兴奋以及润喉、提神、明目的功效。

碧螺春产于苏州吴县洞庭山,因此又称作洞庭碧螺春。洞庭山紧邻太湖,分东、西两山,其中又以东山碧螺春为**。太湖水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,洞庭山气候温和,土壤疏松且呈微酸性,极宜于茶树生长。   

 茶园位于苏州洞庭东山,紧邻太湖。碧螺春为自家茶园所产,全手工炒制,自产自制自销,并根据您的需要提供精美的包装礼盒,保证品质,价格优惠。

购买者还可以提前预约参观苏州东山碧螺春自家茶园,享受快乐农家行。

欢迎代理商和个人购买者来电洽谈。

 

洞庭碧螺春种植特点:茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、银杏、石榴等果木交错种植,茶果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味。

碧螺春品质特点:条索纤细、卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。炒制500克高级碧螺春干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。

碧螺春制作工艺主要包括:采摘、拣剔、炒制。



   

真假碧螺春判断技巧:

*色泽:正宗洞庭东山碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。

*香气:正宗洞庭碧螺春香气浓烈,清香带花果香,主要与它生长在果园之中以及东山特有的水土有关。其他碧螺春香气不足,因为它是新茶也有一点香气,但没有清香和果香,外地碧螺春有土气,青叶气。

*口味:正宗洞庭碧螺春喝到口中很顺口,有一种甘甜、清凉、味醇的感觉,有回味,主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉,无回味,还有青叶味。

*外形:正宗洞庭碧螺春具有卷曲如螺、茸毛遍体,银绿隐翠三个特征。
洞庭碧螺春