普通号
产品展销

老陈醋自动生产线

品牌:
产品价格:面议
陕西,宝鸡市,宝鸡市区
老陈醋自动生产线
效率成就鼎丰酿造
     老陈醋,具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还独具有香、绵、不沉淀的特点。另外,老陈酸储存时间越长越香酸可口,耐人品味。但其生产工艺严格,酿造周期长,导致老陈醋的产量较低。
      鼎丰专利老陈醋生产线,工艺中液化时间为40分钟;2小时得糖化液;酒化发酵时间72-96小时;生产中将发酵好的酒醪机械化进行拌醅,随后进入固态醋化发酵期。每吨混合料可稳定生产13吨优质老陈醋,整个发酵过程只需要12天,产酸率高、周期短。发酵醋醅温度可控,可实现连续自动全年酿醋。