速冻覆盆子

名   称：速冻覆盆子（树莓）浆果。

级   别 ：A级，出口级树莓。

储    存：-18℃冷冻保存。

产    地：黑龙江。

     覆盆子又名树莓，富含17种氨基酸和8种人体必需氨基酸；此外，含丰富糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养成分，被称为“第三代黄金水果”；

      覆盆子有较高的营养价值和医疗效果。在欧洲人的食物营养中占有重要地位，树它所含的各种营养成份易被人体吸收，具有促进对其他营养物质的吸收和消化，改善新陈代谢、增强抗病的作用，又有防癌的作用，所以欧洲人把它誉为“防癌先锋”；

        研究显示：每100克覆盆子含水分 84.2 克，蛋白质 0.2 克，脂肪 0.5 克，碳水化合物 13.6 克，纤维 3 克，灰分 0.5 克，钙 22 毫克，磷 22 毫克，镁 20毫克，钠 1 毫克，钾 168 毫克，维生素A 130 ，维生素B1 0.03毫克，维生素B2 0.09毫克，烟酸（维生素PP）0.9毫克，维生素C 25毫克，维生素B9 0.2-0.25毫克，维生素P 240毫克，由于树莓浆果所含的糖、有机酸、维生素C、维生素P、维生素B9和造血化合物协调地结合，使树莓成为有利于防病、治病的药物食品