普通号
商贸信息

供应 sp蛋糕油(蛋糕起泡剂)


sp蛋糕油(蛋糕起泡剂sp)使用范围:用于全蛋制作法的西点、蛋糕、蛋黄派等使用方法:直接加入蛋糕、小西点全蛋制作法之面糊中一起搅拌产品特性:能更好的提高乳化稳定效果,改善面筋之网状结构,保持水份,防止老化,增加制品柔软度建议用量:使用蛋量的3%-5%