温州康强食品有限公司
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供应 泡打粉
康强·明星·明发牌香甜泡打粉系列
产品概况:
泡打粉是一种复合复合疏松剂,又称为发泡粉和发酵粉,主要用作面制食品的快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵.在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时具有简便、卫生、省时之优点。
用法用量:
先将所要制取的面粉(或其他粮食粉类)按2%~3%泡打粉的比例拌合均匀,然后放入适量的温水或冷水揉搓搅拌,制成各式包点,即可进行蒸、烘、烤、煎等方法制作。