供应 泡大粉

产品概况
双重发泡泡大粉是一种复合疏松剂，直接添加于米、面粉、豆粉及其它谷类食品，如烘烤饼干、蒸糕、油炸物等，适用于各种蛋糕及小西饼的面糊内添加。能在面团或面浆成形时先期形成气泡，因而在烤炉中能均匀有效的膨胀。
用法用量：
先将所要制取的面粉（或其它粮食粉类）按1％—5％泡大粉的比例拌和均匀，然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌，制成各式包点，即可进行蒸、烤、烘、煎等方法制作。