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公司简介
上海炬钢机械制造有限公司是荷兰JUGANG B. V.的机构企业。近二十年来先后开发并生产了真空包装机、液体自动灌装机、自动颗粒包装机、恒温收缩包装机、多功能枕式包装机、真空吸塑包装机等十多个系列一百多个品种。
气调保鲜包装机(Modified Atmosphere Packing)是上海炬钢机械制造有限公司引进国际上先进的食品气调保鲜技术(Modified Atmosphere)开发而成,2004年JUGANG B.V.公司成立炬钢食品气调保鲜技术研究所,聘请国内机器人领域、机械领域,食品保鲜领域和农产品(果蔬)领域的著名专家教授合作共同研发各种食品气调保鲜包装、加工技术和设备。同时结合真空快速冷却,多阶段调理杀菌,环境空气除菌净化形成整套的食品气调保鲜加工与包装新技术。
食品气调保鲜技术能够使各种生鲜鱼、禽、肉制品、熟食制品、新鲜果蔬、海产品在调理加工、包装、储运过程中食品的色、香、味、形、成分不变,同时又能确保食品的健康,安全,营养。
上海炬钢机械制造有限公司成为国内**大的气调保鲜技术和设备的研发生产机构之一。公司拥有的真空包装机系列、气调保鲜包装机系列、真空速冷设备和环境空气净化除菌设备先后荣获多项专利,国际金奖和**星火奖,同时企业也获得上海市高新技术项目认定。 ...