诸城市华明食品包装机械厂
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供应 滚揉机
== 真 空 滚 揉 机 ==-
注:设备如有改动恕不另行通知按实物为准
用途:
采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。
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