供应 HDS-93方便面增筋节油品质改良剂

1.增加面团粘弹性,面筋与淀粉之吸水性,促进面团中水分分布均匀.

2.增加延展性.保水.糊化.爽滑.形成表面网膜,油炸时可减少吸油量,防止品质之变色与变质,增加产品外观色泽,耐煮耐泡,弹性.韧性具佳.

3.能明显提高产品耐泡性.不断条.不浑汤.不糊烂.

4.能提高面条煮时泡时的筋力咬筋,爽滑可口,风味独特,产品外观色泽光亮.