供应 余甘锦盒

    余甘（phyllanthus cmbilca l)为大戟科植物油柑的果实，又名庵摩勒、油甘子等。它产于亚热带和热带。早在明代姚可城《食物本草》中记载“庵摩勒，为梵音，又名余甘子。”其味初食苦涩，食久更甘故名余甘。其味甘、寒、无毒。主治风虚热气，补益强气、清凉解毒。久服轻身延年益寿。福建闽南盛产余甘，尤其是田船一带山脉，品质更佳。根据营养分析结果表明，余甘是一种高膳食纤维，低能量的食物，且富含维生素c和钙质，含有相当的微量元素：如硒等抗病物质。其必须氨基酸比例在40%以上。每100g余甘鲜果中内维生素c**高达1800mg，含量比其它水果如柑桔、苹果等相比都高，因此余甘可列为许多名牌水果之冠。