焦磷酸钠(TSPP) 别名:无水焦磷酸四钠
分子式:Na4P2O7 分子量:265.94
规格含量:≥96% 等级:食品级
CAS号:7722-88-5 包装:25Kg覆膜牛皮纸袋;1000Kg集装袋;
性状:
无水焦磷酸钠,别名无水焦磷酸四钠,为白色块状固体或白色粉末,可溶于乙醇,水溶液呈碱性,无水焦磷酸钠的相对密度为2.45,熔点890℃。
用途:
在食品工业中作为食品品质改良剂,PH调节剂,金属离子鳌合剂,粘合剂,主要用于肉类及水产加工,可提高持水性,保持肉质鲜,稳定天然色素,防止脂肪腐败;同时可作为乳化剂,另外也用于酵粉,乳酪制造等。用作营养品的一种磷酸盐原料。
指标/执行标准:GB25557-2010/FCC指标名称指标主含量(以干基计)%≥96.5水不溶物 %≤0.20PH值(1%溶液)9.9-10.7正磷酸盐 % ≤合格砷含量(As) %≤0.0003重金属含量(Pb)%≤0.001氟化物含量(F) %≤0.005灼烧矢量 %≤0.5外观 白色粉末价格说明一般情况下: 划线价格:划线的价格可能是商品的销售指导价或该商品的曾经展示过的销售价等,并非原价,仅供参考。
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