供应 熟食烟熏设备

熟食烟熏机是可以加工熟食、鸡爪、猪蹄、红肠、猪头肉、豆腐干等的设备，海鲜品也是可以加工的，比如烟熏三文鱼，不过有些海产品是需要家制冷装置的，这得看客户要求的温度，熟食烟熏机是加工产品必不可少的食品加工设备。

熟食烟熏机全自动触摸屏蒸熏炉介绍：

具有热风（干燥或烘烤）蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机（炉体）发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗等系统组成。

（1）主机（炉体）食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有2台电动风机，使铜片散热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。

（2）发烟装置 上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。

（3）管路 分蒸煮管路、烘干管路、烟熏管路。

（4）高压蒸汽系统 蒸汽由炉内上方进入，由电磁阀自动开闭给炉体内铜片散热器加热，提供0.2~0.8MPa的高压蒸汽进行烟熏工序。

（5）低压蒸汽系统 通过电磁阀的开闭把0.05-0.2Mpa的蒸汽送入炉内，用于蒸煮（启动高压电磁阀，是蒸煮温度保持平衡）。

熟食烟熏机全自动触摸屏蒸熏炉特点

是由电脑自动化控制 大屏幕人机界面，在一个画面上同时显示各种参 数，以便监控运行状态；可实现远程控制；打印配方、温度、湿度曲线；可储存100个工艺配方。烟熏炉独特风循环系统 有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟 熏等过程中的温度、湿度的一致性，从而保证了产品的着色均匀，色泽美观。

全自动触摸屏蒸熏炉发烟系统 外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品产生果木香气，而且可以使 产品熏成由浅入深的金黄色。烘干机分体式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生特有的糖熏味道，并且颜色可以控制，***深可以成为枣红色。蒸熏箱两种发 烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。烟熏炉加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式，配备高效的在线清洗系统。门锁和门合页及密封条设计独特，密封严 密，操作方便。生熟区门互锁，区域隔离，符合HACCP要求。

熟食烟熏机售后服务：

1.一年三包＋终生维修＋量身定做＋长期跟踪服务配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。

2.烟熏炉、红肠烟熏炉、熏蒸炉设备公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。并承接各种特别的包装机械的设计和开发及维修改进业务。

售后承诺：一年之内任何质量问题包修包换，出一年保质期您只需承担配件费用。一年内大的质量问题可以免费换新设备